Салат из свежей капусты-боремся с авитаминозом

 

ledidom.ru

 

Весна уже вступает в свои владения, а наш организм борется с авитаминозом . Будем помогать ему в этой борьбе  .  Сегодня на моем столе салат из свежей капусты .   В моем понимании салат -это когда все составляющие  как бы объединены. Никогда не нравилось блюдо , называемое салатом, где каждый овощ по отдельности.

Конечно, на вкус на цвет товарища нет, но в моей семье очень любят в зимнее время вот такой салат со свежей капустой, морковкой и репчатым луком. Это же просто кладезь витаминов в такое время.

 

Для приготовления    простого салата из капусты нам понадобится свежая капуста, морковь, репчатый лук. уксус, растительное масло, соль и сахар.Наливаем 2 ст.л уксуса, и 3-4 ст.л растительного масла.

 

Засыпаем 2 ст.л сахара  и соли немного. Сахар лучше  сыпать частями, каждый раз подождав его полного растворения. Как только вкус вам понравился и вы считаете, что все в меру -салат готов.

 

 Пошаговый рецепт с фото здесь http://ledidom.ru/kulinariya/salat-so-svezhej-kapustoj.html